Филадельфия
310 г
Роллы
Ролл со сливочным сыром, лососем и начинкой на выбор или с дополнительной порцией сыра. 
Майами
320 гОпалённый ролл с жареным лососем шрирача, сливочным сыром, огурцом и яки-соусом, полит соусом манго и соусом унаги. 
Ролл с запеченными мидиями
310 гЗапечённый ролл с мидиями, сливочным сыром, огурцом и омлетом томаго, полит нежным сырным соусом и соусом унаги. 
Президент
300 гРолл со сливочным сыром, огурцом, угрём, плавленым сыром и каплей острого спайси соуса. 
Запеченный Яки
310 гЗапечённый ролл в икре массаго с огурцом и начинкой на выбор под нежной сырной шапочкой, с соусом терияки и кунжутом. 
Сёгун
270 гРолл со сливочным сыром, креветкой темпура, крабом сурими в соусе шрирача и огурцом, полит унаги соусом. Осторожно, ОСТРЫЙ! 
Цезарь ролл
290 гРолл со сливочным сыром, свежим томатом, листом салата, копчёной курицей и хрустящими сухариками под авторским соусом Цезарь. 
Ёши
300 гРолл со сливочным сыром, омлетом томаго, томатом, стружкой тунца, копчёной курицей и жареным лососем терияки, полит соусом терияки и украшен кунжутом. 
Ролл 4 сыра
303 гРолл со сливочным сыром, моцареллой, пармезаном и сыром Дорблю. 
НЬЮ-ЙОРК ЗАПЕЧЕНЫЙ
350 гЗапечённый темпура ролл со сливочным сыром и креветкой темпура под сырной шапочкой с беконом, с соусом терияки и кунжутом. 
Асама ролл
300 гРолл со сливочным сыром, огурцом, жареным лососем терияки, копчёной курицей, японским майонезом, соусом терияки и кунжутом. 
Дзен
330 гРолл с копчёной курицей, сливочным сыром, листом салата, томатом, огурцом и копчёным беконом. Украшен соусом терияки и кунжутом.